野草を食べるハイキング！(BS,2014,4月)

2014年4月27日、鎌倉 天園にて、野草観察ハイキング！
目標「観察眼を鍛える」「食料調達のパイオニアとなる」
食べられる野草を自分達で見分け、おひたしと天ぷらで美味しくいただきました。
今回食べたのは、菜の花のおひたし、セリ、アシタバの天ぷらです。


 
※今回食べたの
は、前日スーパーで購入した野草です。山で野草を勝手に採取してはなりません。